Odun Ateşinde Anadolu Lezzetleri Cihangir Datlı Maya'da / Anatolian Food Cooked by Wood Fire at Cihangir Datli Maya

Taş fırında pişen yemeklere siz de bizim gibi bayılmıyor musunuz? O zaman Cihangir'deki Datlı Maya tam size göre. Firuzağa Camii karşısındaki 3 katlı mekan mini bir fırın dükkanı. 14 metrekarelik tarihi taş fırınında Anadolu'nun güveç yemeklerinden lahmacun çeşitlerine kadar her şey pişiriliyor. Çok da uygun fiyatlarda..

Don't you just love food that are cooked by wood fire? Or authentic restaurants? If the answer is yes, then you should definitely try out Datli Maya in Cihangir. The old bakery has a 14m2 big historical wooden oven where all the stew food and pizza's are made. And for really cheap...  
..................................................................................................................................................................

Tatlı Kaçamakların Tek Adresi... Bebek

Bebek deyince bir çok insanın aklına gelen ilk şey bu günlerde Bebek Lucca oluyor. Ve bunun gibi lüks arabalar :)...

Ama bir zamanlar öyle değildi. Bir zamanlar Bebek'i Bebek yapan 4 şey vardı: Bebek Kahvesi, Abbas Waffle, Bebek Mini Dondurmacısı ve Bebek Badem Ezmesi. Bu 4'ün 3'ü de tesadüf müdür bilemiyorum, tatlı satıyor.

Son günlerde Bebek pek bir popüler. Lucca'sı yanısıra, Midpoint, Kitchenette, House Cafe, yeni açılan Fink, vb. bir çok mekana ev sahipliği yapar oldu. Ama Bebek'in korumayı başardığı bir özelliği varsa, o da güzel ve farklı tatlıları sunuyor olması.      

Yıllarca Bebek'te oturmuş bir kişi olarak orada bulunmasından mutluluk duyduğum 3 mekanı size aşağıda anlatıyor olacağım. İşte Bebek'in tatlı üçlüsü...