Showing posts with label Otantik / Authentic. Show all posts
Showing posts with label Otantik / Authentic. Show all posts

Sunday, April 15, 2012

Karada bir Karabatak.. / A hidden unhidden cafe.. Karabatak Karakoy

Son zamanlarda Karaköy'den çıkmaz olduk. Her köşede yeni bir cafe, yeni bir galeri keşfediyoruz. Ama hiçbirisi bizi Türk Ortodoks Kilisesi'nin hemen yanı başındaki Karabatak kadar mutlu etmedi. Avusturyalı Julius Meinl'in kahvesi olarak açılan Karabatak saatlerce oturup güneşin tadını doyasıya çıkartabileceğiniz harika bir yer.

Karakoy has become mine and Ozgur's favorite area. No matter how much we force ourselves to try other places, we always end up in the narrow streets of Karakoy. Every corner welcomes you with a new cafe, galeri, or pop-up store. But none of the places we've seen so far made us as happy as the cafe next to the Turk Orthodox church.. Karabatak. Owned by the Austrian coffee chain Julius Meinl, Karabatak is the perfect spot to enjoy a long and sunny afternoon.     
...................................................................................................................................... 

Saturday, March 31, 2012

Odun Ateşinde Anadolu Lezzetleri Cihangir Datlı Maya'da / Anatolian Food Cooked by Wood Fire at Cihangir Datli Maya

Taş fırında pişen yemeklere siz de bizim gibi bayılmıyor musunuz? O zaman Cihangir'deki Datlı Maya tam size göre. Firuzağa Camii karşısındaki 3 katlı mekan mini bir fırın dükkanı. 14 metrekarelik tarihi taş fırınında Anadolu'nun güveç yemeklerinden lahmacun çeşitlerine kadar her şey pişiriliyor. Çok da uygun fiyatlarda..

Don't you just love food that are cooked by wood fire? Or authentic restaurants? If the answer is yes, then you should definitely try out Datli Maya in Cihangir. The old bakery has a 14m2 big historical wooden oven where all the stew food and pizza's are made. And for really cheap...  
..................................................................................................................................................................

Monday, March 19, 2012

Yabancıların tek adresi.. Kadıköy Çiya / Best of the Best Turkish Cuisine at Award Winning Ciya

1987'den beri varlığını sürdüren, NY Times dahil bir çok yabancı mecraya konu olmuş Kadıköy'deki Çiya Sofrası'nı ziyaret etmeniz şart. Çiya Kebap ve Çiya Kebap 2 ile karıştırmayın ama; aynı sokakta bulunmalarına ve Çiya ismini paylaşmalarına rağmen eşsiz deneyim yaşayacağınız yer Çiya Sofrası.

Ciya Sofrası, located in the fish market district of Kadikoy, is THE place to get real Turkish authentic food. Founded in 1987, the place offers dishes mainly from the South East Asia and East Blacksea areas; hence, a huge range of different varieties from meat and pastry to vegetables. Make sure, however, that you don't confuse Ciya Sofrasi with the its sister restaurants Ciya Kebab 1 and 2. 
..................................................................................................................................................................

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...