Damla Sakızı Çeker Canım...Mastihashop Caddebostan / Mastiha in All Forms at Mastihashop

Geçenlerde Caddebostan'da sinemaya gidiyorum. CKM'nin hemen köşesinde, yeşil tenteli hoş bir dükkan görüyorum. Adı Mastihashop. İçeri girdiğimde, damla sakızından yapılma lokum, reçel, likör ve kahve gibi gıdalar yanı sıra, sabunlar, vücut losyonları ve saç maskeleri gibi bakım ürünlerinin sergilendiğini görüyorum. Öğreniyorum ki, burası Sakız Adası Damla Sakızı Yetiştiriciler Birliği'nin resmi mağazası. Dünyada sadece Yunanistan'ın Sakız Adası'nda yetişen sakız ağaçlarından toplanan damla sakızı ile üretilen ürünler satılıyor burada. Dükkan değil, aynı zamanda da cafe burası. Cafe'de, damla sakızından yapılma kahveyi deneyebilirsiniz. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü'nde resmi açılışını yapacak Mastihashop'u mutlaka ziyaret etmenizi ve tadı yanı sıra, şifa verici özelliğiyle tanınan damla sakızını ve içinde bulunduğu bütün ürünleri denemenizi tavsiye ederim.

I am walking on one of the side roads of Bagdat Street in Caddebostan, when I discover a lovely corner store with green window awnings. The store is called Mastihashop. I walk inside and see products ranging from chewing gums, jams, loukoums and all kinds of different foods to health and skin care products such as facial creams, toothpaste, and soaps. The owner tells me that Mastihashop is the official store of the Chios Mastiha Growers Association. The majority of the products inside contain mastiha, the natural and rare tree resin of the Schinos tree only found in Chios Island in Greece. The Istanbul store is the 11th store in the world. There is also a cafe inside where you can try out Turkish coffee with mastiha as well as other goodies. The official opening is tomorrow, on March 8, Women's Day. 
..................................................................................................................................

bibucuk Kanatlandırır.../ Crave Chicken Wings?

Pazar günü arkadaşları toplayıp Caddebostan'daki bibuçuk'a gittik. Bir çoğunuz Beyoğlu'ndaki yerini biliyor olabilirsiniz. bibuçuk, kanatçı olarak ün salmış olsa da aslında etten makarnaya, sandviçten salataya, geniş bir yelpazeden oluşan bir menü sunuyor ziyaretçilerine. Ancak kanadı o kadar lezzetli ki kanatçı olarak bilinmesi hiç de şaşırtıcı değil.

What can be better than some spicy wings with an ice cold beer? After a long Saturday night with lots of alcohol, it's definitely the right choice for me. So, on Sunday, we found our way to bibucuk. bibucuk, with locations in Taksim and on Bagdat Street, offers an extensive menu with dishes from steak to pasta, burgers to salads; but what it is best known for is its delicious chicken wings. 

.......................................................................................................................................