Thursday, June 7, 2012

Denicious'ın Delicious Çikolataları / Delicious Chocolate from Denicious

Pastacılara hep özenmişimdir. Müşterilerini daima en güzel anlarında yakalıyorlar. Kimse mutsuzken pasta ya da çikolata siparişi vermez... onun yerine doğum günü, bebek ziyareti, düğün, arkadaşlarla güzel bir çay sohbeti gibi özel ve keyifli günlerde alırlar bu yiyecekleri. Son zamanlarda bu sektör daha da büyümüş durumda. Birbirinden farklı markalar rüyalarınızı gerçekleştirmek üzere, adeta sanat eseri denilebilecek ürünleri sizlere sunmak için yarışıyor. Bunlardan birisi de Amerikan Hastanesi'nin karşısındaki Denicious Chocolate Company.

I've always envied people in the cake / pastry business. They always catch their customers in their best moments. No one ever buys a cake or chocolate when they're miserable (exceptions don't break the rule :)). Instead these are saved for special occasions such as birthdays, new born baby visits, weddings... Lately, this market has grown tremendously. The result; products beyond imagination. One of these brands is Denicious Chocolate Company, located right across the Amerikan Hospital in Nisantasi. 
.................................................................................................................................
Denicious Chocolate Company'nin sahibi Deniz Camadan. Özgür ve benim yaşlarımda, harika bir insan. 
Annesinin desteğiyle kurduğu, kişiye özel butik çikolatalarıyla öne çıkan markası, masallardaki prensesleri bile mutlu edecek cinsten. Logolarında da yer alan pasta şeklindeki çikolata dükkanda en çok öne çıkan ürün. Başta kırmızı gül olmak üzere, kelebek, papatya vb. süsler ile hazırlanmış pasta çikolatalar. Tamamen elle yapılan ve istek / tasarıma göre içerik değiştiren bu ürünlerin en sevdiğim yanı ambalajları. Şeffaf bir kutunun içinde sunulan çikolata tek başına bile hediye olarak verilebilir. Konsept ve ambalaja göre fiyat değişiyor ama örnek olması açısından, benim aldığım yukarıdaki çikolataların fiyatı 9TL (tanesi).
Markaları renklerle özdeşleştirmek çok akıllıca bir pazarlama stratejisi. Bunu yaptığım iki senelik pazarlama master'ında öğrendim :). Bunun en güzel örneği Tiffany's ve kullandığı mavi kutu. Denicious Chocolate da benzer bir bebek mavisi renk kullanıyor. Aldığım çikolata o güzel mavi torbanın içinde verilince kendimi Tiffany's den bir ürün almış gibi hissettim. Torbasını hala saklıyorum :).
Amerikan Hastanesi'nin karşısındaki dükkan şeker mi şeker. Küçük olması bu hissi daha da pekiştiriyor. Yerden tavana yükselen, bebek odalarındakini andıran dolaplar birbirinden farklı rengarenk çikolatalarla dolu. Tekli pasta çikolatalarından almak istemeyenler için çoklu paket seçenekleri ve farklı tasarımlar da mevcut. Aşağıdaki örnek onlarca çeşitten sadece birisi.
Markanın adı Denicious Chocolate olabilir ama burada bulabildiğiniz tek şey çikolata değil. Kişiye özel pasta, popkek, cupcake ve cookie'ler de en az çikolatalar kadar güzel. Özellikle popkeklere bayıldım. Nişan veya düğün pastanıza bir alternatif arıyor ve misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız aşağıdaki gibi bir popkek tasarımı tam aradığınız şey olabilir.

Son zamanlarda baby shower'lar çok popüler olmaya başladı. Tabi baby shower'larla birlikte cupcake ve kurabiyeye talep de patladı. Biz de geçenlerde sevgili arkadaşımız Dilek'in bebeğine hoşgeldin partisi yaptık ve cupcake'leri Denicious Chocolate'tan sipariş ettik. Aşağıdaki cupcake'lerin fiyatı 5TL (1 adet). Bu boyda ve bu kadar süslü cupcake'leri başka yerden sipariş vermeye kalksanız 9TL'den aşağıya olmaz. Ayrıca stant için de para vermedik, fotoğraftakini geri vermek üzere ödünç aldık. Görüntüsü yanı sıra tadı da lezizdi. Brownie ve krema seçenekleri mevcut. Biz brownie'yi tercih ettik; rejimde olan bayanlar bile sildi süpürdü :).
Cupcake pastasının üstündeki ayıcık da Deniz'in anneye olan hediyesiydi. Mağazada gördüm ki onun geldiği yerde daha çok var, o yüzden hiç çekinmeden siz de cupcake siparişi verdiğinizde isteyin :).
Deniz'e buradan kocaman bir alkış ve tebrik. Her açıdan dört dörtlük bir yer olan cici dükkanı en kısa zamanda ziyaret etmenizi ve içindeki harika tatları denemenizi öneririm. Benim yolum bu yazıdan sonra oraya düşecek bile :).

...................................................................................................................................

Denicious Chocolate Company was founded by Denicious Camadan, a young and passionate entrepreneur. One of a few boutique chocolate brands in Turkey, Denicious' products are a feast for the eyes. The chocolate in the form of a wedding cake, which is also the amblem of the brand, is the product most common in the store. Decorated with colorful ornaments, from flowers to cute animals, these chocolates are presented in a beautiful transparent box. Even though small, it is a great gift. The prices range based on the filling, size, and decoration but the ones I bought above cost 9TL/box.   
It's a great marketing strategy to relate brands with certain colors. I learned that during my two year marketing master's :). The best example is probably Tiffany's and its baby blue box. Denicious Chocolate uses a similar color. I especially loved the blue bag they gave with the chocolate. It almost felt as if I had bought a valuable gift from a place as fancy as Tiffany's :).     
The shop located in Nisantasi is extremely cute and delighful. Showcases similar to the ones you see in new born babies' bedrooms fill up the store with all kinds of colorful chocolates. For those who'd rather by a box with multiple chocolates different size options are available. The example below is just one of many.   

Don't let the name Denicious "Chocolate" fool you. Wedding and b-day cakes, cupcakes, cake pops, and cookies are at least as wonderful as the chocolates. I especially fell in love with the lolipop like cake pops. Why not be brave and order something like the one below instead of any regular wedding cake :). I'm sure lots of people would be happily surprised.  

Baby showers have started becoming really popular in Istanbul. Of course with those, so has the demand for cupcakes and cookies. A few weeks ago we ordered cupcakes for our dear friend Dilek, soon to become mom to a baby girl. Deniz prepared the below cupcake cake for 5TL/piece. Normally a cupcake this size and with a complex decoration like this one, would cost at least 9TL/piece so this was a great bargain. Not only the look but the taste was amazing as well. We ordered brownie but other fillings such as cream is also available. 
The teddy bear at the top of the cake was a gift from Deniz to the mom to be. There's more in the store so don't feel hesitant to ask for one as well with your next cupcake order :). 

Denicious Chocolate store is a wonderful place. I'd highly recommend you visit the store, or at least take a look at the website or blog. I'm already on my way to make a second visit :). 



No comments:

Post a Comment

Would love to hear what you think!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...